“这高粱酿酒同米酒的工艺是一样的，只是高粱需要碾磨碎后发酵，糖化的部分也需要控制好温度，这些技术性的问题卓姨肯定不需要我这个外行人指导。”柏卿雪安定着卓母的心，她一口气买了一马车的高粱回来，这么多的高粱除了酿酒部分便是拿来让她做实验的，毕竟后期糖化温度不一样，出来的酒味道也是不同的。
“好，一会我便试试，幸好来凉城的时候我带了些酵母，现在正好派上用处了。”卓母放下心中大石，神色自如了许多。卓相如点点头，在一旁配合道：“我一会便去多砍些柴回来。”
安排好了各自的任务大家开始专心致志的吃饭。半柱香后，卓相如带着砍刀去了外面，柏卿雪与春雪贺礼把高粱从地窖里搬了一袋子出来，卓母擦着水缸。按照卓母事前交代的，这高粱需要先清洗三遍，然后用石磨碾碎，奈何家里没有石磨，只能用杵慢慢舂。三个人齐心协力舂着半缸高的稷，不到半个时辰便有了成效。
此时卓相如也挑着柴从外面回来，郊外的树木繁多，加上现在是初春地上掉落了很多干枯的树枝，他轻轻松松便捡了一担。
三个女子擦着汗水把水缸里捣碎的高粱慢慢舀到厨房里的大锅之中，春雪帮忙烧火，卓母控制火候，柏卿雪负责打下手。一时间大家忙碌纷纷，半盏茶后，大锅里的高粱开始沸腾泛红，卓母连忙取出早早备好的簸箕，把锅里煮熟的稷全部倒在了上面摊开。
后面的事情他们也帮不上什么忙，只能看着卓母窜上蹿下，三个人在一旁端茶递水顺带负责做午饭。高粱发酵需要一段时日，柏卿雪决定自己先去城里把店铺的事情搞定，新店开张需要准备的事情还有很多，不能傻等着酿好酒再做这些。
经过昨日遇刺一事后，农舍里只有卓母一个人肯定不安全，大家商议后决定让卿雪带着小丫头去城里，而卓相如留下来帮忙送饭。
凉城今日发生大案，一是义庄之中新送去的七八具尸体失了踪。二是刚刚被抓的杀手唐三在牢里上吊自杀了。
柏卿雪二人来时正赶上大家议论这事，茶馆里酒肆中都在谣传是那些惨死的人化作了恶鬼回来报复，所以唐三才会畏罪自杀。自古鬼神最令人敬畏，一想到义庄中
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