因此在大学里,总是能吃到好的。
在这种强大的竞争面前,物美价廉,味道可口,上菜快,是小餐馆提高经济收入,保证客源不断的制胜法宝。
像柯小航所待的这个小餐馆,老板在这里干了快十年了,位置没有变,可见是有真本事的。
“……两份青椒肉丝,三份鱼香肉丝,一份香煎小排骨,两份肉末茄子,两份香菇青菜。”外头的服务员把客人们点菜的单子撕下来,一张放在厨房里,放的时候还负责喊一声,另外的存底。
厨房里不仅有柯小航,还有帮忙切菜装盘的,是小餐馆的老板,四十来岁,胖胖的黑黑的,刀工极为了得,他并没有什么五花八门的菜刀,有且两把,一把切肉一把切菜,一看点菜的单子,需要的食材在他的刀尖颤抖,几十秒钟,或者是是几秒钟,需要的一盘小炒就备份装入盘子里,随时等待着下锅。
和柯小航的炒菜来比,老板切菜更快,很快就把台面上占满,他现在有了柯小航这个得力的干将,轻松多了,没事就出去透口气,等差不多就进来切菜。
柯小航手里的动作没有停下,中途因为太热脱了外套,卷起袖子,挥着勺子,随着厨房温度的飙升,他的手臂,脸颊都被高温烫的红红的,大颗大
=>>(本章未完,请点击下一页继续阅读)