直接炒大锅菜，然后盛到一个盆子或者碟子里，让其他人去一小碟一小碟地平均分下去。
众人在小棚里热火朝天地做着菜的时候，远处有人大喊了一声。
“乳猪送到了！乳猪送到了！”
唐蔺眯了眯眼，对着副手到：“给锅里放满水，让人把鱼香焗龙虾蒸好。我去做大红乳猪拼盘。”
副手点点头，赶紧招来了两个帮手，按着唐蔺的话把水注入到大锅里，等水沸后，三人合伙把唐蔺已经摆好就差蒸熟的鱼香焗龙虾扛到锅上。
而唐蔺，让人收拾一张空桌子出来，就让送猪的人把那有沉甸甸，看起来十分有重量的乳猪放到桌上。这乳猪不是早就烤好的，而是放了血而已。他们这里搭了砖灶，等下唐蔺得亲自来烤这只乳猪。
砖灶已经烘得火热，唐蔺酿了特制的调味料，用筛子一层一层地把不同的调料涂抹在乳猪上。然后在乳猪的身体里又放了好几包干料。到时烤得时候，乳猪外皮会带着调料的香味，乳猪肉则是干料味，皮带肉吃进嘴里，就是两种刺，就忍不住地嘀咕：“不就做菜香吗，味道还不知道好不好吃呢。”
作者有话要说：
烤乳猪瞎编的，勿究
第58章
酒香不怕巷子深,饭香不怕无人尝。
不管女装大兄弟怎么嘀咕，来到这里的宾客无不是翘首期待的。有些宾客宴席都还没正式开呢,就跑到新郎面前赞叹他的酒席办得好，那菜香啊,不用尝都满足了。
新郎,那位小河的侄子微笑地接受着众人的称赞,心里也已经开始思考该给唐蔺包多大的红包了。
半小时很快就过去,小河把宾客都安排妥当后，就找到了唐蔺，跟他说可以开席了。唐蔺点头表示知道，让他回去等着就成。
唐蔺转过身,拍了拍手掌，高呼道：“开始上菜！”
“是！”帮厨们高兴应道。
副手按照之前唐蔺跟他说的,指挥着好几个人把桌面上做好的菜一一先呈上去,烤乳猪差不多也快行了。唐蔺让一个人帮着看火，自己又走到了灶台前，准备接下来两道重头菜——雪蛤烩鱼翅、蚝皇扒鲍贝。而其他菜早就做好了，只等着蒸热就成,唐蔺已经留了三个人在负责。
第一道菜上桌后，众宾客都忍不住直接动起了筷来。十二人一桌,一道菜可是完全不够，一人夹一些,盘子可就清空了。盘子一空，第二道菜就又呈了上来,宾客们筷子就没有落空过，嘴里的菜还未尝到味儿，第三道第四道……就接二连三摆在了面前，不消片刻，大圆桌上就堆满了颜色鲜艳，香味扑鼻的各色素菜和肉菜。
小孩
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