设高级餐厅的形式击垮我们,这也太天真了。”
她点出一份早已准备好的计划书,说道:“我们除了打折、赠券、促销做活动常规手段外,我还想到了一个点子。”
王平安将链接群发到每个人的手表上,给他们解说:“是主题多元化餐厅,这里面包括情侣餐厅、小朋友的童年餐厅、调养身体的药膳餐厅等等,适用于各种消费群体,避免单一的综合酒店。当然选址非常重要,这需要大家的努力了。”
在座的学校高层纷纷用佩服的眼光看着王平安,校长的脑子是什么做的,太聪明了,这下那些高级餐厅的人拿他们没办法了,毕竟顾客是多种多样的,而不是单纯的只是追求高档的装饰和昂贵的价格。
王平安继续说道:“记住,我们是美食学校,何谓美食,就是完美的食物。完美不光是代表着食物的色香味、刀工、摆盘等等;
民以食为天,而我们呢,以人为本。
美食的消费群体是星系的公民,他们是数量庞大的,但是经过我们的归纳总结,又把他们的范围细化。
你们不要光从自己的食物找问题,我们还需要询问客人的需求。
他们到底是需要什么?
好了,还有什么要说的?”
副校长问道:“校长,今年是我们美食学校的十年大庆,需不需要大办?”
王平安不独断,询问在座的每一个人:“你们说呢?”
大家你看我,我看你,最终一个高层被众人眼神退出来,欲哭无泪,他小心说道:“要不我们还是办吧?否则外面的人看见我们连十年的庆典不办的话,还以为我们学校出什么问题了。”
旁边的人纷
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