从里面走出來说道.吴常也从后面冒了出來.
“呵呵.阿姨.我们就是來看看.这店员应该差不多快开张了吧.”程宇看了看里面.正好看到一群男男女女穿着整齐的制服站在里面.想必是吴常正在给他们讲规矩吧.
“快是快了.只是我这心里总感觉不踏实.要是做不好.我都不知道该怎么跟小宇你交待.”林母不好意思的说道.
做了一二十年的小生意.从來沒有想过有一天她也能够管理一家几百万的店.这万一赔了.她真不知道该怎么办.
“阿姨.我都说过了.这店就是你的.沒有谁能够说你什么.你就放心的去做吧.”程宇认真的说道.他知道林母曾经过了不少苦日子.突然间要管理一家这么高档的酒楼.一时间难以转变过來.难免放不开手脚.做事畏首畏尾.
而程宇就是要让她找回这种失去的信心.这家店的法人就是她.她就是这家店的主人.就算是亏了.也沒有人能够对她指指点点.
“谢谢你.小宇.”林母真诚的说道.她又怎么会不知道程宇就是要打消她的顾虑呢.
“宇少.”看到程宇几人进店.吴常上前客气的说道.程宇说过.在外面.不用对他表现的那么恭敬.以免引起有心人的注意.
“他们都你找來的吧.”程宇看着这些人中竟然有些熟悉的人.开口说道.
“是的.有些是从酒吧调过來的服务员.”吴常说道.
“嗯.阿姨.你这店现在是怎么安排的.”程宇跟几人上上下下看了一下.装修的还是挺精致的.吴常找的人.一般都还挺可靠的.
“也沒怎么安排.就是二三楼都是包厢的形式罢了.”林母说道.
“那菜式上呢.有区别吗.”
“沒什么区别.只不过有时候别人聚餐什么的会选择包厢罢了.价格都是一样的.”
“那我给你的那些调料你也都打算放.”程宇说道.
“对啊.要不然怎么能吸引客人呢.同样的菜.别人的却不一样.这样客人会有意见的.”
“不对.这样是不行的.我们这家酒楼要做.就要做出特色.做出档次.更何况那些调料也有限.我们不能随随便便给客人放.我刚才也看了一下.二三楼装修的都挺不错.如果用平民价格招待客人.不仅钱沒赚到.还掉了我们的档次.
这样.一楼大厅就不说了.都是些普通人.他们的菜色也都是正常菜色.二楼是豪华包厢.除了在菜色上高档之外.其中两三道菜要加入我们的调料.所以这里必须要有最低消费一万的限制.这价格主要体现在那几道加入我们调料的菜上面.至于三楼.那叫至尊楼.里面的菜通通加咱们的调料.菜色不用太在意.甚至跟一楼一样普通都无所谓.越是奇怪.别人才会想要去尝试.但是这价格.不仅要高.而且要高的离谱.一看就要把人吓到腿软的那种.”程宇说道.
“吓到腿软.”吴常也是听的一脸雾水.把客人都吓的腿软了.谁还会吃呢.那还怎么赚钱.
“不错.就像这竹笋炒肉.在一楼也就二十块左右.可是到了三楼.这道菜起码要收两千块.”程宇说道.
“两千块.”所有人都瞪大了眼睛.这哪里是开酒楼.分明就是开黑店.这跟抢有什么区别.
“你们别以为这很贵.可是如果你知道我的调料的价值.你们就不会这么觉得了.以后你们就会明白了.”程宇不以为意的说道.
别看这些调料吃起來很爽.可是谁又会明白的价值呢.这可是真正的修真料理.可以他们吃的其实根本就不是菜.而是那些调料的灵气.这也是为什么他要让这些菜色都是普普通通.
因为他们吃过这些菜以后.别说是什么普通菜色了.就是随随便便一锅水白菜他们都愿意花大价钱买來吃.
“不相信沒关系.吴常.下面不是有几个厨师吗.你让他们给我们做一桌.不用太奢华.随随便便一桌家常菜就好了.让他们每道菜里面加上我们的调料就行了.”程宇胸有成竹的说道.
“好.我现在就去安排.”吴常也很期待.这菜是不是真的有程宇说的那么好吃.
本來这两天就要准备开张了.所以各种食材也基本上都到位了.只是储量不多罢了.沒多久.一桌香喷喷的家常菜便端上了桌.
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